Azienda Agricola Zilli Santo Stefano di Zilli Fabio - Bepi Dili Imprimer la fiche
2022
Fiche technique
Appellation : Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Région : Veneto
Millésime : 2020
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Extra-brut
Cépage(s) :Glera
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Dégusté le 30/11/2021
L'avis de 1001 Dégustations
Robe jaune pâle aux reflets gris. Nez floral, tonique et iodé souligné de petits fruits blancs. Bouche goûteuse et aérienne gorgée de bulles fines et dynamiques en support. Des saveurs salines et minérales titillent les papilles et lui confèrent un côté ciselé. Servir sur des coquillages, des bouchées de mer, à l'apéritif.
Lieux de vente
Chez le producteur
VIA GRAVE, 9
31049 - VALDOBBIADENE
Site : http://zillisantostefano.it

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Pays
Italie
«Les dénominations en Italie :
DOCG : Denominazione di origine controllata e garantita
DOC :»
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Appellation
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
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Cépage(s)
Glera
«Également appelé Prosecco, ce cépage est d'origine italienne.»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Bisque de homard
Pot au feu de poissons
Antipasti