Dégusté le 17/11/2020
Belle robe jaune brillant aux reflets verts avec un beau disque crémeux et gourmand. Nez intense qui développe de belles senteurs exotiques, muscatés, de raisins frais, de poire et d'ananas. La bouche est délicate, à l'effervescence juste, saline et digeste et surtout d'une buvabilité redoutable. Finale gourmande et salivante de gelée de coing. Servir très frais toute la journée.
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