Dégusté le 20/11/2014
Belle robe jaune pâle parsemée de petits reflets verts brillants. Nez très aromatique marqué par une grande minéralité puis à l’aération arrive des arômes de fleurs blanches très épanouies, de résine et d’herbe fraîche. La bouche est vive, sans excès, sur des notes de pierres humides, de fruits secs. Finale iodée. Servir vers 12° sur des coquillages.
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