Dégusté le 22/01/2011
Bois fondu, cacao, chocolat et cuir nous parlent. La cerise confite est présente, les fruits macérés s’expriment. Intéressant pour découvrir le Porto et tordre le cou aux idées reçues qui veulent que ce soit uniquement un vin d’apéritif. Il faut lui laisser de temps de s’ouvrir. A merveille sur un gâteau au chocolat.
Site : http://www.porto-cruz.com
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Portugal
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DOC - Denominaçao de Origem Controlada
IPR - Indicacao de»
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