Weingut Hammel-hundinger - Rieslaner Trockenbeerenauslese Imprimer la fiche
Sélection
2011
2011
Fiche technique
⭐⭐⭐⭐
Pays : AllemagneAppellation : Pfalz - Mittelhaardt / Deutsche Weinstraße
Région : Pfalz
Millésime : 2008
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Doux
Cépage(s) :Riesling
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Dégusté le 30/01/2011
L'avis de 1001 Dégustations
On hume l’agrume, le coing et la cire d’abeille. On se régale de la suite crémeuse.
Vin allemand qui met en évidence les talents de ce viticulteur. Le raisin exprime toute la quintessence de la surmaturité. Persistance et puissance pour un vin de dessert qui séduira tous les convives. A essayer avec une tatin aux mangues. Délicat, précis, raffiné, un grand vin à mettre en cave d’urgence. « Chapeau l’artiste ! »
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