Dégusté le 26/09/2009
C’est une robe de curé qui nous accueille sur le seuil et nous engage à nous recueillir. Nous le faisons volontiers devant ce bouquet très riche où naissent des senteurs d’herbe fraîche. Une note évoluée enrobée de cacao et de confiture de fruits noirs s’épanouit sur la langue. Retour vif sur de l’orange confite. Bravo !
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