Bodega San Roque De La Encina - Xerus  Imprimer la fiche

Sélection
2009

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : Espagne
Appellation : Ribera del Duero
Région : Castilla y León
Millésime : 2005
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Tempranillo

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 20/09/2009

L'avis de 1001 Dégustations

Quelle belle complexité olfactive, le sous-bois est parcouru de notes mentholées, de senteurs de cuir et de chocolat. Cela ne suffit pas, on se régale de saveurs de salade de fruits, de pêche jaune, de cannelle et de chocolat aux pruneaux et au caramel. Il n’est pas sans rappeler certains vins de la Côte-Rôtie.

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