Dégusté le 02/02/2021
Belle huile au jaune intense qui nappe bien la cuillère en libérant des senteurs chaudes d'olives mûres, de paille et de genêt. L'attaque est douce,ronde. L'ardence en bouche, sans excès, permet de retrouver le côté grillé et chaleureux. Finale persistante.
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