Dégusté le 07/11/2018
En bouche des arômes de caramel accompagnés de notes de sous-bois s’entremêlent. Sans aucun doute, c’est un miel de caractère, à la longue persistance typée humus et champignons, avec un côté torréfié, boisé. En finale on découvre des notes de pâte de coings et de réglisse.
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