Dégusté le 01/12/2022
Belle robe jaune citron clair aux reflets fluorescents. Nez très expressif de miel fin et délicat, de foin, de fleurs d'acacia épanouies et de sureau. Un brin d'exotisme en complément. Une pointe d'amertume bienvenue arrive en bouche. Nous retrouvons des notes de tilleul, de camomille et de brioche. Une boisson très originale à essayer avec un fromage de chèvre sec !
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