Dégusté le 26/11/2024
Voici un mélange original, mais qui fonctionne. Si la truffe prend le pas au nez, bien souligné toutefois par la base de rhum, le fruit et l'arôme intense de vanille réunionnaise surprend. Les petites billes d'huile de truffe qui flottent à la surface éclatent en bouche et la vanille enrobe le tout. La fin de bouche est tendre, fruitée, très appétante. À goûter absolument avec un riz au lait, une crème brûlée ou encore sur une composition glacée.
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