Cafés des Puys - Café de Spécialité Behind the Leaf Coffee Myanmar Imprimer la fiche

Sélection
2025

Fiche technique

Médaille Or

Pays : France
Catégorie : Thés & Cafés
Sous catégorie : Café
Variété principale : S795, SL34, Caturra, Catuai
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €

Dégusté le 27/11/2024

L'avis de 1001 Dégustations

Dès l'ouverture, de beaux grains marron clair brillants parfaitement torréfiés développent des arômes fins et racés, légèrement caramélisés et confiture de lait. En dégustation, il est assez puissant tout en gardant un côté acidulé et fruité qui évolue vers des notes sauvages et cacaotées. D'une grande longueur et délicatesse, relevée d'un grain de poivre en finale, un café de dégustation !

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