SCAVI & RAY Ice Prestige Spumante Imprimer la fiche
2024
Fiche technique
Appellation : Vino Spumante di Qualita
Région : Interregionale
Millésime : 2022
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Demi-sec
Cépage(s) :Glera , Moscato
Dégusté le 30/11/2023
L'avis de 1001 Dégustations
Robe jaune clair aux reflets argentés. Nez floral et croquant de petits fruits blancs : pomme, poire, un rien de citronné. Bouche franche aux fines bulles non-envahissantes. Fin cordon d'une mousse aérienne et savoureuse. Jolie chair acidulée presque sucrée. Servir dès l'apéritif.
Lieux de vente
Chez le producteur
OBERES FELD 13
33106 - PADERBORN
Site : https://www.scavi-ray.com/
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Pays
Italie
«Les dénominations en Italie :
DOCG : Denominazione di origine controllata e garantita
DOC :»
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Appellation
Vino Spumante di Qualita
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Cépage(s)
Glera
«Également appelé Prosecco, ce cépage est d'origine italienne.»
Moscato
«Également appelé Prosecco, ce cépage est d'origine italienne.»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Melon au Porto ou au Muscat
Mousse au chocolat
Pâtes à la bolognaise
Gorgonzola
Gruyère