Maison A. de Vacqueur est une maison française de Cognac qui puise son identité dans une histoire familiale ancienne et dans son attachement au terroir charentais.
La maison est étroitement liée à la Distillerie de Malémont, située à Macqueville, au cœur du cru des Fins Bois, l'un des six crus de l'appellation Cognac. C'est autour de ce site et de son savoir-faire que sont élaborées, sélectionnées, élevées et assemblées les eaux-de-vie qui donnent naissance aux Cognacs de la maison.
Le terroir des Fins Bois occupe naturellement une place importante dans son identité. Les eaux-de-vie qui y sont produites sont notamment appréciées pour leur fruité, leur rondeur et leur souplesse, des qualités qui leur permettent de développer relativement tôt une belle expression aromatique. Elles constituent le cœur de nombreux assemblages de Maison A. de Vacqueur.
La maison travaille également avec des eaux-de-vie provenant d'autres crus de l'appellation, notamment de Grande Champagne et de Petite Champagne, afin d'apporter davantage de structure, de finesse et de complexité à certaines cuvées.
À travers ses Cognacs VS, VSOP et XO, Maison A. de Vacqueur défend un style à la fois élégant, généreux et authentique, respectueux des traditions de la région tout en conservant une approche contemporaine de la dégustation.
Les assemblages privilégient l'équilibre et la richesse aromatique : les expressions les plus jeunes révèlent des notes de fruits frais, de fleurs et de vanille, tandis que les vieillissements plus longs font progressivement apparaître des arômes de fruits confits, d'épices, de bois précieux et les notes caractéristiques de rancio des vieilles eaux-de-vie.
Au-delà de ses assemblages classiques, Maison A. de Vacqueur possède également un patrimoine de vieux Cognacs, patiemment élevés au fil des décennies. Certaines de ces eaux-de-vie sont proposées à travers des sélections plus confidentielles, choisies pour leur origine, leur âge et leur personnalité.
Entre la Distillerie de Malémont, le terroir des Fins Bois et la sélection de vieux Cognacs charentais, Maison A. de Vacqueur défend une certaine idée du Cognac : celle d'un spiritueux de terroir, façonné par le temps et destiné avant tout au plaisir de la dégustation et du partage.