A l’époque de la création de LR Spirits, nous sommes en 2020. Frappée par le covid19, la Belgique est en confinement. Cette période a été dévastatrice pour le milieu agricole belge qui a vu ses ventes diminuées, et son stock d’invendus augmenté.
“L’idée m’est venue en aidant mes beaux-parents agriculteurs à planter leurs pommes de terre. En voyant le stock d’invendus de la précédente récolte à la suite du confinement, je me suis demandé quoi en faire pour éviter de...
A l’époque de la création de LR Spirits, nous sommes en 2020. Frappée par le covid19, la Belgique est en confinement. Cette période a été dévastatrice pour le milieu agricole belge qui a vu ses ventes diminuées, et son stock d’invendus augmenté.
“L’idée m’est venue en aidant mes beaux-parents agriculteurs à planter leurs pommes de terre. En voyant le stock d’invendus de la précédente récolte à la suite du confinement, je me suis demandé quoi en faire pour éviter de les gaspiller. Ma belle-mère, sur le ton de la rigolade, m’a répondu : “tu n’as qu’à en faire de l’alcool”... Et, j’ai trouvé l’idée tout simplement excellente !” - Romain Lamanna
Après de nombreux essais, nous avons réussi à créer un alcool blanc de 40° très plaisant à boire qui intéressera les amateurs de whisky, grappa, cognac et autres spiritueux.
Ceci est un aperçu de l’histoire racontée sur mon site web.
J’ai crée une eau-de-vie de pomme de terre et malt 100% belge en circuit court et je consomme circulaire qui s appelle PATAT
J’ai fait une première production en avril de 1000bouteilles dont 500 ont déjà trouvé preneurs et je relance une production début de l année prochaine.