Les Vignobles Michel Baudet sont un domaine familial de 57 hectares en appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Pionniers de la viticulture durable et depuis 2004 certifiés Terra Vitis, leader des bonnes pratiques environnementales en France, les Vignobles Michel Baudet assurent un travail rigoureux de la vigne à la bouteille, signature du respect du Terroir et des Hommes, garantie de vins sains et authentiques.
Fondée en 1894, le domaine est actuellement dirigé par Jean-Michel et Françoise Baudet qui sont profondément attachés à la qualité de leur vin ainsi qu'à la promotion de l'œnotourisme dans l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Le domaine est divisé en 4 châteaux distincts: Monconseil-Gazin, Ricaud, La Petite Roque et Château Monconseil avec une production annuelle de 280 000 bouteilles.