Situé sur la commune d'Emeringes qui jouxte les crus JULIENAS, CHENAS et FLEURIE, le vignoble du CHATEAU D'EMERINGES produit sur des coteaux d'altitude moyenne de 350 m et d'exposition très favorable (Sud-Est) du vin d'Appellation "Beaujolais-Villages". Fait partie d'un groupe de lutte raisonnée et donc limite au strict minimum les traitements phytosanitaires. Bonne maîtrise du rendement agronomique. Ceci est renforcé par un pourcentage élevé de vieilles vignes.
Leurs compétences (Ingénieur Agronome et Oenologue) aident pour l'obtention d'un raisin de qualité et pour la vinification. Vinification faite avec le plus grand soin et se déroule dans des installations modernes qui respectent la Vinification Beaujolaise traditionnelle. Le Château du XIX° siècle (Napoléon III) abrite un gite rural entouré d'un parc magnifique aux multiples essences.