La Cave de Tolbiac
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ACTIVITÉ
Caviste indépendant
Les vins vendus par La Cave de Tolbiac
Un vin blanc à la robe délicate et brillante...
Blanc
- Dégusté le
12/2011
Il a un tout autre cépage pourtant il ne...
Rouge
- Dégusté le
09/2009
Parfaitement réussi ce gamay floral aux accents de pivoine...
Rouge
- Dégusté le
08/2010
Costaud le bougre, mais affable et prêt à la...
Rouge
- Dégusté le
05/2009
Des bourgeons de fleurs lui donnent une élégance perceptible...
Blanc
- Dégusté le
08/2010
Très séduisant en bouche, fondu, bonne longueur. Très plaisant...
Rouge
- Dégusté le
08/2010
C’est une robe de soirée que l’on découvre avec...
Blanc
- Dégusté le
12/2009
Un nez avec des notes de poivron et de...
Rouge
- Dégusté le
12/2011
Autant se faire plaisir à l’apéritif avec ce blanc...
Blanc
- Dégusté le
08/2010
Le nez est de belle intensité avec des touches...
Rouge
- Dégusté le
12/2011
Il n’y a pas à dire, on aime cette...
Rouge
- Dégusté le
12/2011
Du caractère dès l’abord, garrigue et notes animales. La...
Rouge
- Dégusté le
08/2010
Grande finesse de bout en bout, du nez à...
Blanc
- Dégusté le
04/2009
Le domaine nous habitue à des nez très expressifs...
Rouge
- Dégusté le
08/2010
Un nez de fruits noirs et d'épices. La bouche...
Rouge
- Dégusté le
12/2011
Couleur de coquillage pour arômes floraux. Les fruits confits...
Rosé
- Dégusté le
12/2009
Superbe lumière qui ressort de ce rouge carmin avec...
Rouge
- Dégusté le
11/2011
C’est sur des notes confites presque fermentées qu’on le...
Rouge
- Dégusté le
05/2009
Ruban de bulles aux reflets argentés, nez fruité où...
Blanc
- Dégusté le
12/2009