cépage principal dans la production des vins blancs en en Géorgie. On le rencontre également au Canada, en Chine, aux Etats unis, en nouvelle Zélande, en Australie et dans un grand nombre de pays de l'est.
Donne des vins blancs secs de haute qualité riches en alcool et en acidité, à la robe jaune doré à jaune foncé, frais, au bouquet original, à la saveur veloutée et harmonieuse pouvant vieillir plusieurs années.
