Croisement entre le riesling et le sylvaner, proche parent avec le kerner.. Vin de garde de qualité, de couleur jaune doré brillant avec quelques reflets jaune rosé, corsé, équilibré, et généralement une très bonne acidité. On le vinifie quelquefois en assemblage avec le riesling, le müller-thurgau voire avec d'autres cépages. En Allemagne et en Belgique, on produit des vins secs mais également doux ou liquoreux provenant de vendanges tardives voire même des vins de paille.