Accords mets et vins avec Veau

De l'entrée au dessert, 1001 Dégustations vous conseille les meilleurs accords entre mets et vins. Dans notre catégorie Veau, voici la liste des plats et des vins qui se marieront le mieux entre eux :

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> Blanquette de Veau > Brochette de rognons > Carré de veau à l'armagnac > Carré de veau jardinière > Côte de veau à la crème > Côte de veau aux girolles > Côte de veau aux morilles > Côte de veau panée à la Milanaise > Côte de Veau poêlée > Côtes de veau en sauce > Escalope de Veau panée > Foie de veau persillé > Foie de veau poêlé > Grenadins de veau braisés > Jarret de veau > Jarret de veau printanière > Paupiettes de veau > Pieds de veau farcis > Ris de veau > Ris de veau à la crème > Ris de veau aux cèpes > Rognons de veau > Rognons de veau sauce Madère > Rôti de Veau > Rôti de Veau Orloff > Sauté de veau Marengo > Tartare de veau > Tendrons de veau aux olives > Tête de Veau > Tête de veau sauce Gribiche


VINS

Didier Ducos Et Fils - Brut Millésimé
Didier Ducos Et Fils - Brut Millésimé
Champagne 2003
⭐⭐⭐  coeur
On peut rêver en mirant les bulles qui ondulent...
Blanc - Dégusté le 12/2009
Château Talancé - Tradition
Château Talancé - Tradition
Beaujolais 2006
⭐⭐  coeur
Vous aimez les senteurs de fruits : c’est l’expression...
Rouge - Dégusté le 01/2009
Château Lacour Jacquet
Château Lacour Jacquet
Haut-Médoc 2018
⭐⭐
Belle robe grenat intense de bonne concentration. Le bouquet...
Rouge - Dégusté le 11/2020
Stéphane Mersiol - Auxerrois Elevé En Muid
Stéphane Mersiol - Auxerrois Elevé En Muid
Alsace - Pinot Blanc 2006

Le côté doré, légèrement cuivré de sa robe nous...
Blanc - Dégusté le 04/2008
L' Enclos De Ramage
L' Enclos De Ramage
Haut-Médoc 2008

Le nez est exubérant, il est en accord avec...
Rouge - Dégusté le 09/2012
Domaine Des Poncetys - Les Chailloux
Domaine Des Poncetys - Les Chailloux
Saint-Véran 2007

Un nez grillé, de chêne neuf et enfin des...
Blanc - Dégusté le 11/2008
Clos Lucciardi - Cuvée Signora Catalina
D'une belle robe grenat assez soutenue, ce vin rouge...
Rouge - Dégusté le 06/2021
Les Vignerons Des Albères - Grenache Vieilles Vignes
Les Vignerons Des Albères - Grenache Vieilles Vignes
Côtes catalanes 2012
⭐⭐⭐  coeur
Un nez très dense de fruits noirs, grenache typique...
Rouge - Dégusté le 10/2013
Amethyste De Genibon - Elevé En Fût De Chêne
L’alternative est la suivante : vous aimez le chocolat...
Rouge - Dégusté le 05/2009
Champagne Bligny Clos Du Château - Cuvée 6 Cépages
Un nez puissant, riche et intense aux notes de...
Blanc - Dégusté le 11/2014
Château luc de Beaumont - 2019
Château luc de Beaumont - 2019
Blaye Côtes de Bordeaux 2019
⭐⭐
Belle robe violine profonde et concentrée. Le nez expressif...
Rouge - Dégusté le 11/2020
Champagne Hamm - Millésime 2005
Champagne Hamm - Millésime 2005
Champagne 2005
⭐⭐
Belle robe jaune assez soutenue. Bulles très présentes et...
Blanc - Dégusté le 11/2013