Accords mets et vins avec Veau

De l'entrée au dessert, 1001 Dégustations vous conseille les meilleurs accords entre mets et vins. Dans notre catégorie Veau, voici la liste des plats et des vins qui se marieront le mieux entre eux :

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> Blanquette de Veau > Brochette de rognons > Carré de veau à l'armagnac > Carré de veau jardinière > Côte de veau à la crème > Côte de veau aux girolles > Côte de veau aux morilles > Côte de veau panée à la Milanaise > Côte de Veau poêlée > Côtes de veau en sauce > Escalope de Veau panée > Foie de veau persillé > Foie de veau poêlé > Grenadins de veau braisés > Jarret de veau > Jarret de veau printanière > Paupiettes de veau > Pieds de veau farcis > Ris de veau > Ris de veau à la crème > Ris de veau aux cèpes > Rognons de veau > Rognons de veau sauce Madère > Rôti de Veau > Rôti de Veau Orloff > Sauté de veau Marengo > Tartare de veau > Tendrons de veau aux olives > Tête de Veau > Tête de veau sauce Gribiche


VINS

Château Puyfromage
Château Puyfromage
Francs Côtes de Bordeaux 2012
⭐⭐  coeur
Voilà un vrai nez du bordelais comme on l’aime...
Rouge - Dégusté le 11/2014
Champagne Didier Ducos - Absolu Meunier
Frais bouquet de fleurs aux notes mentholées. Il finit...
Blanc - Dégusté le 11/2011
Mas Des Tannes - Classique - Sans Sulfites
A aérer pour profiter au mieux des arômes. Une...
Rouge - Dégusté le 11/2016
Les Vieux Moulins
Les Vieux Moulins
Blaye Côtes de Bordeaux 2018
⭐⭐⭐
Assemblage réussi des deux cépages emblématiques de la région...
Rouge - Dégusté le 11/2019
Cuvée Papillons
Cuvée Papillons
Côtes de Bourg 2019

Splendide robe grenat soutenu, brillante. Un nez intense, toasté...
Rouge - Dégusté le 12/2022
Château Mercier
Château Mercier
Côtes de Bourg 2006
⭐⭐
On resterait volontiers à mirer ces jolies jambes fines...
Blanc - Dégusté le 07/2008
Château Haut Lignac
Château Haut Lignac
Blaye Côtes de Bordeaux 2018

Très joli représentant des vins du nord du bordelais...
Rouge - Dégusté le 11/2019
Cap Vignobles - Tessellae
Cap Vignobles - Tessellae
Côtes catalanes 2014
⭐⭐  coeur
Il faut l’oxygéner pour qu’il délivre tout son potentiel...
Rouge - Dégusté le 11/2015
Domaine Des 3 Cellier - L'Insolente
Domaine Des 3 Cellier - L'Insolente
Châteauneuf-du-Pape 2010

Robe jaune paille très lumineux. Arômes entre minéralité et...
Blanc - Dégusté le 05/2011
Domaine Des Niales
Domaine Des Niales
Mâcon-Villages 2007
⭐⭐
La découverte est brillante avec des reflets or, elle...
Blanc - Dégusté le 11/2008
Vignobles De Vaux - Hauts De Jaunière - Cuvée Réserve
Délicate robe brillante, des arômes de pomme et de...
Blanc - Dégusté le 11/2011
Domaine les Serines d'or - Cuvée Contrefor
Domaine les Serines d'or - Cuvée Contrefor
Collines Rhodaniennes 2016
⭐⭐
Belle robe rubis assez soutenu. Joli nez, élégant, sur...
Rouge - Dégusté le 11/2018