Accords mets et vins avec Veau

De l'entrée au dessert, 1001 Dégustations vous conseille les meilleurs accords entre mets et vins. Dans notre catégorie Veau, voici la liste des plats et des vins qui se marieront le mieux entre eux :

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> Blanquette de Veau > Brochette de rognons > Carré de veau à l'armagnac > Carré de veau jardinière > Côte de veau à la crème > Côte de veau aux girolles > Côte de veau aux morilles > Côte de veau panée à la Milanaise > Côte de Veau poêlée > Côtes de veau en sauce > Escalope de Veau panée > Foie de veau persillé > Foie de veau poêlé > Grenadins de veau braisés > Jarret de veau > Jarret de veau printanière > Paupiettes de veau > Pieds de veau farcis > Ris de veau > Ris de veau à la crème > Ris de veau aux cèpes > Rognons de veau > Rognons de veau sauce Madère > Rôti de Veau > Rôti de Veau Orloff > Sauté de veau Marengo > Tartare de veau > Tendrons de veau aux olives > Tête de Veau > Tête de veau sauce Gribiche


VINS

Caves Bailly Lapierre l Inattendu
Caves Bailly Lapierre l Inattendu
Crémant de Bourgogne
⭐⭐
Un jaune clinquant aux reflets, or et une colonne...
Blanc - Dégusté le 11/2024
Cave Vinicole De Hunawihr
Cave Vinicole De Hunawihr
Alsace Grand Cru Rosacker 2009
⭐⭐  coeur
Robe d'un jaune brillant avec des éclats argentés. Des...
Blanc - Dégusté le 11/2011
Gérard Bertrand - Cigalus
Gérard Bertrand - Cigalus
Pays d'Oc 2009
⭐⭐⭐
Robe profonde aux reflets pourpre éclatants. Nez de fruits...
Rouge - Dégusté le 12/2011
Domaine Modat - Comme Avant
Domaine Modat - Comme Avant
Côtes du Roussillon Villages 2009
⭐⭐⭐
Avant était-ce aussi bien ? Car celui-ci distille des arômes...
Rouge - Dégusté le 12/2011
Claude Lafond - Les Grandes Vignes
La robe est transparente dans des tonalités de fraise...
Rouge - Dégusté le 12/2007
Domaine Vacheron Vignerons
Domaine Vacheron Vignerons
Sancerre 2010
⭐⭐⭐
Les fruits rouges dominent au nez avec des notes...
Rouge - Dégusté le 11/2011
Champagne Bligny Clos Du Château - Cuvée 6 Cépages
Un nez puissant, riche et intense aux notes de...
Blanc - Dégusté le 11/2014
Gabriel Meffre - Laurus
Gabriel Meffre - Laurus
Gigondas 2006

Belle expression mentholée qui se démarque de senteurs complexes...
Rouge - Dégusté le 04/2009
Laboure-Roi
Laboure-Roi
Chablis 2013

Belle robe jaune pâle aux reflets verts brillants. La...
Blanc - Dégusté le 11/2014
Domaine Des Hautes Cornières
Domaine Des Hautes Cornières
Aloxe-Corton 2005
⭐⭐
La palette aromatique est large, nous retiendrons la note...
Rouge - Dégusté le 12/2008
Château De Potiron - Exceptionnelle
Château De Potiron - Exceptionnelle
Côtes de Bordeaux 2010
⭐⭐⭐
Exceptionnelle de bout en bout, des fruits frais, une...
Rouge - Dégusté le 10/2013
Domaine de l'Amauve - Réserve
Domaine de l'Amauve - Réserve
Côtes du Rhône Villages Séguret 2006
⭐⭐
C’est sur des notes confites presque fermentées qu’on le...
Rouge - Dégusté le 05/2009