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Château Passa - Mon Repère  Imprimer la fiche

FICHE TECHNIQUE

medaille medaille
Pays : France
Appellation : AOP Côtes-du-Roussillon Les Aspres
Région : Roussillon
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Grenache (noir), Syrah

Prix : Entre 10.00 € et 11.00 €

Dégusté le 11/2017

L'avis de 1001 Dégustations


Robe grenat soutenu. Beau nez, qui respire le soleil et la maturité, rempli de fruits noirs façon à l’eau-de-vie, de myrte et de prunes. Bouche suave, veloutée un peu chocolatée mêlant la cannelle, la figue rôtie et une pointe de violettes. Les tanins sont enrobés. Beau jus très salivant. Servir sur une fricassée de rognons.


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