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Domaine Saint Antonin - Cuvée Cazalet  Imprimer la fiche

Sélection
2018

FICHE TECHNIQUE

medaille medaille medaille coeur
Pays : France
Appellation : AOP Faugères
Région : Languedoc
Millésime : 2016
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Carignan noir, Grenache noir, Syrah

Prix : Entre 9.00 € et 10.00 €
Certification : Certifié Bio
BIO

Dégusté le 11/2017

L'avis de 1001 Dégustations


Belle robe violet soutenu. La réglisse s’impose au nez et le rend irrésistible de fraîcheur. Complété de romarin et de mûre, il incite à la dégustation. En bouche, la fraîcheur prime ! La chair est juteuse, un peu mentholée et fumée. Une baie de myrtille par ici et un pétale de rose par là. Belle complexité et surtout une envie folle de se resservir ! Compagnon idéal d’une poêlée de rognons.


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