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2015
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Paul Mas - Astelia  Imprimer la fiche

FICHE TECHNIQUE

medaille medaille coeur
Pays : France
Appellation : IGP Oc
Région : Languedoc
Millésime : 2014
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon

Prix : Entre 30.00 € et 35.00 €
Certification : Certifié Terra Vitis

Dégusté le 11/2015

L'avis de 1001 Dégustations


Rouge vif, il coule avec densité. Le nez est sur la fraise et libère une touche poivrée. La bouche est rythmée par trois temps : une attaque légèrement boisée, puis le fruit et le poivre, avant de finir sur des notes grillées (torréfaction). Un vin élégant, très féminin, qui gagnera en maturité en le laissant se reposer. A essayer avec une pièce de bœuf ou une poêlée de girolles.


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Supermarchés : Leclerc
Caviste indépendant : Cave Bournigault
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