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2008
> Domaine L'Estagnol - Hommage à Louis Fayard

Domaine L'Estagnol - Hommage à Louis Fayard  Imprimer la fiche

FICHE TECHNIQUE

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Pays : France
Appellation : AOP Ventoux
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2003
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Carignan noir, Syrah

Prix : Entre 10.00 € et 11.00 €

Dégusté le 05/2008

L'avis de 1001 Dégustations


Louis Fayard devait aimer le carignan, nous aussi. La robe aux tonalités cuivrées porte la marque du millésime. Le nez est bouqueté, sur les fruits confits et la pâte de coing. C'est poivré, un peu cuir avec une finale tannique mais avec beaucoup de grâce. Un Ventoux à boire.


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