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2008
> Clos Des Aubépines - Rouge De St. Hippolyte - Fut De Chêne

Clos Des Aubépines - Rouge De St. Hippolyte - Fut De Chêne  Imprimer la fiche

FICHE TECHNIQUE

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Pays : France
Appellation : AOP Alsace - Pinot Noir
Région : Alsace et Lorraine
Millésime : 2003
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Pinot noir

Prix : Entre 10.00 € et 11.00 €

Dégusté le 03/2008

L'avis de 1001 Dégustations


La teinte grenat précède les fruits rouges un peu cuits. Complexité en bouche qu'on fait durer par plaisir jusqu'à révéler des notes de vanille. Les tanins sont fondus et annoncent le passage en fût, mais sans exagération. La dernière sensation est très fine.


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