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2007
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Domaine Des Millarges - Les Chaineaux  Imprimer la fiche

FICHE TECHNIQUE

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Pays : France
Appellation : AOP Chinon
Région : Val de Loire
Millésime : 2004
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon

Prix : Entre 7.00 € et 8.00 €

Dégusté le 10/2007

L'avis de 1001 Dégustations


Cette cuvée n'existe que les bonnes années. Elle provient de vignes de plus de 50 ans, puis dort en barriques 14 mois. D'où son originalité: un nez bouqueté aux parfums d'épices. Des petits fruits rouges comme la groseille qui s'expriment sur des notes vanillées dues au passage en fût. Les tannins sont fondus. A boire mais aussi à garder: cruel dilemme.


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