Cave Du Bonheur - Petite Arvine  Imprimer la fiche

Sélection
2011

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐

Pays : Suisse
Appellation : Leytron
Région : Valais
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Arvine (ou Petite Arvine)

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 22/01/2011

L'avis de 1001 Dégustations

Beaucoup de complexité pour ce vin sec qui offre une belle minéralité mais aussi des nuances florales. La bouche offre une superbe matière vineuse et se termine après une belle longueur par une finesse précise et nette. Il saura mettre en valeur un beau poisson (filet de perche) ou un tartare de saumon. Un vin d’artiste qui nécessite une ouverture quelques heures avant dégustation. Exceptionnel.

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