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Apollonia Farm - Honey From Mountains of Crete

FICHE TECHNIQUE

Médaille Argent
Pays : Grèce
Catégorie : Miels
Sous catégorie : Autres miels
N° de Lot : Apollonia Farm
Précisez (arômes, fruits, plantes, légumes) : Thyme With Mixed Herbs
Prix : Entre 15 € et 16 €

Dégusté le 12/2017


L'avis de 1001 Dégustations


Belle couleur jaune paille assez clair. Nez assez puissant évoquant les fleurs très épanouies, le pissenlit et le genêt. La bouche est très typée, un peu boisée d'un miel de caractère. Notes de garrigue et de safran. Long en bouche, un miel qui donnera du goût à de belles pâtisseries par exemple.


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