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2014
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Huitres Creuses - La Belle De Quiberon

FICHE TECHNIQUE

Médaille Or
Pays : France
Région : Bretagne
Catégorie : Huîtres
Sous catégorie : Huîtres creuses spéciales de Bretagne Sud
Prix : Entre 5 € et 6 €

Dégusté le 12/2014


L'avis de 1001 Dégustations


Très bel aspect d’une huître qui remplit bien sa coquille. La texture est ferme au goût de noisette assez prononcé puis accompagné d’une touche fumée. Notes iodées sans excès car on est sur la finesse.


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