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Champagne Guillot - Prevot

Champagne Guillot - Prevot

13, RUE HAUTE
51390 - COULOMMES LA MONTAGNE
France



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DESCRIPTION

Notre exploitation est située à COULOMMES LA MONTAGNE, petit village de 200 habitants à 10 kilomètres de Reims.
En réunissant l’exploitation de Pierre PREVOT et d’Emile GUILLOT ainsi que quelques parcelles achetées, nous avons constitué un vignoble familial de 4.5 hectares, réparti sur 10 villages et 35 parcelles, classées pour la moitié en Grand cru et premier cru .
Nous appliquons depuis de nombreuses années,la viticulture raisonnée c'est-à-dire, ne traiter la vigne avec des produits phytosanitaires que lorsque le risque n’est plus acceptable.
Nous avons en mis en place sur la commune de COULOMMES, un procédé dit « Confusion sexuelle » qui évite tout traitement insecticide sur l’ensemble du vignoble de notre...

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Guillot-prévot - Brut Tradition
"Découverte expressive et fraîche de beurre, de biscuit et..."
Blanc - Dégusté le 08/2010
Guillot-prévot - Millésime
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"Sa finesse n’enlève rien à son caractère. Une matière..."
Rosé - Dégusté le 08/2010
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"Tout est en harmonie pour ce très bon rapport..."
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