Accueil
>
Annuaire
>
Vigneron producteur
> Domaine Rouaud

Domaine Rouaud

Domaine Rouaud

7 rue Portal d'Amont
66370 - PEZILLA LA RIVIERE
France

Site : http://domaine-rouaud.com



Contacter par email


DESCRIPTION

Domaine créé en 2003 par la reprise de 9 Ha de vigne en AOC Côtes du Roussillon Villages. Création de la cave été 2003 et Agriculture Biologique depuis la création, Certifié par Ecocert depuis 2004. Respect de la faune et de la flore. Travail des sols par labours traditionnels, fauchage des zones enherbées, avec maintient des haies et buissons de garrigue. Traitements au minimum après observations, essentiellement avec des poudrages de soufre. Pas d’insecticides. Pas de désherbant. Recherche d’une vigne en adéquation avec son milieu, pour une expression de terroir originelle. Vendange manuelle, avec une recherche de maturité optimum (sans sur-maturité). Vinification par cépage et parcelle. Cuvaisons longues, en douceur sa...

SITUER

Palmarès vins 2018

Aucun vin sélectionné.

Palmarès antérieurs

Llosa
Llosa
Côtes catalanes 2007
medaille
"Celui-ci est brillant et clair, il affirme ses parfums..."
Blanc - Dégusté le 08/2008
mets

Accords mets et vins

Ou


Sondage

Sondage

Ou achetez-vous généralement votre vin ?





Résultats

Suivez-nous

Facebook Twitter RSS