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Vignobles Daure


DESCRIPTION

Le vignoble des Clos de Paulilles ceinture cette baie, site classé et préservé de toute construction.
Les 80 Hectares de vignes descendent, en terrasses, jusqu’à la Méditerranée.
Toutes les conditions sont réunies pour produire des vins se distinguant par une forte personnalité ; sol de shiste très peu fertile, vignes sous influence méditerranéenne, climat sec, faibles rendements...
Les cépages du Sud se nourrissent pleinement de ce terroir d’exception réchauffé par un soleil ardent ou rafraîchi par une brise marine.

SITUER

Palmarès vins 2018

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Palmarès antérieurs

Les Clos De Paulilles - Rimage Grenache
"Très aromatique ce Banyuls qui nous charme sur des notes..."
Rouge - Dégusté le 10/2008
Les Clos De Paulilles - Cap Béar
"Un nez à la pointe oxydative apprivoisée par les notes de..."
Rouge - Dégusté le 10/2008
Les Clos De Paulilles
Les Clos De Paulilles
Collioure 2007
medaille
"Un Collioure fruité qui s’exprime sur des notes..."
Blanc - Dégusté le 08/2008
Les Clos De Paulilles
Les Clos De Paulilles
Collioure 2007
medaille
"A Collioure on sait faire le rosé, même si on est porté..."
Rosé - Dégusté le 08/2008
Les Clos De Paulilles
Les Clos De Paulilles
Collioure 2004
medaille
"Un 2004 qui garde une belle couleur rouge cerise burlat. Le..."
Rouge - Dégusté le 08/2008
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