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Les Gaillardises De L'ubaye

Les Gaillardises De L'ubaye

DESCRIPTION

Passion générosité, créativité 
Lorsque je crée mes confitures, j'ai l'impression d'être un peintre et poser dans ma bassine les ingrédients d'une alchimie.
Mon but: régaler les papilles, vous faire déconnecter les références  de l'enfance (souvent associée à Cassis, framboise et abricot )
Proposer un voyage des goûts et des saveurs uniques et personnels.
Les Gaillardises de l'Ubaye , entreprise à taille humaine , familiale et locale.
Mes confitures  et confits de fleurs sont fabriqués par mes soins dans ma ferme
à 1800m d'altitude, dans le Parc du Mercantour,
au pied du Col de la Cayolle,
dans les Alpes de Haute Provence, à Bayasse (04)
2017 Finaliste des talents Gourmands PACA ARTISANS
11 eme au Champ...

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