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Earl Déjean-Séraphon

LA TOUR
33410 - MONPRIMBLANC
France

Fax : 0033556629527
Site : http://www.tourdubourdieu.fr



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DESCRIPTION

Château Tour du Bourdieu

Situé à 45 Kms au Sud-Est de Bordeaux, le «Château Tour du Bourdieu» touche la Garonne à quelques kilomètres de la commune de Cadillac.
Sa naissance remonte à 3 générations, et il est déclaré en culture biologique depuis 1964.
Aujourd’hui et depuis 1984, c’est Bernard Déjean qui dirige l’exploitation.
Celle-ci se constitue de 20 hectares répartis pour 40% dans la vallée graveleuse de la Garonne et pour 60% sur les côteaux des « 1ères Côtes de Bordeaux » aux sols argileux, gravelo-argileux et sablo-limono-argileux.
Rouge
- 60% merlot
- 30% cabernet Sauvignon
- 15% malbec
- 5% cabernet Franc
Blanc
- 75% sémillon
- 25% muscadelle
L’âge moyen des vignes varie de 3...

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