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Domaines Ducourd

Domaines Ducourd

Rue de la Fou ZA le Réal
66220 - SAINT PAUL DE FENOUILLET
France

Site : http://www.domainesabarda.fr



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DESCRIPTION

Le Domaine SABARDA est le fruit de la rencontre d'un jeune viticulteur, Thomas DUCOURD et un terroir exceptionnel.
Le vignoble de 15 hectares est situé sur les coteaux de schiste noir bordant les villages de St Paul de Fenouillet et Maury dans la vallée de l'Agly.
Cépages traditionnels: Grenaches, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Muscat et Chardonnay.
Vendange manuelle,tri sélectif, rendement faible, vinification parcellaire dans de petites cuves inox thermo-régulées, et élevage 12 et 14 mois en barriques de chêne Français.
Vins rouge : Cotes du Roussillon(guide hachette) et Villages( Médaille d'or Paris,Bruxelles)
Le Blanc: Chardonnay et Grenache Gris, médaille d'argent( vinification et élevage barriques)
Muscat et Maury.

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