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Château Magdeleine Bouhou

Château Magdeleine Bouhou

DESCRIPTION

Le Château Magdeleine-Bouhou est une propriété familiale, située sur la commune de Cars, en appellation Blaye-Côtes de Bordeaux. Muriel REVAIRE a succédé à son père en 2004 et assurée cette continuité familiale démarrée en 1908. Les 17ha hectares de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire, sont idéale pour le Merlot, qui représente 65% de l'encépagement. On y trouve aussi 25% de Malbec ainsi que 5% de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les vignes sont cultivées selon le principe de la viticulture raisonnée. Elle combine mesures biologiques, physiques et culturales respectueuses de la vie du sol et proscrit tout désherbage chimique. La vinification parcellaire est réalisée dans des petites cuves béton thermor...

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