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Les Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac ouvrent au grand public la 10ème édition de l’Accord Parfait

Publié le 30/05/2008


Pour célébrer le 10ème anniversaire du Concours l’Accord Parfait, le Syndicat des Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac a décidé de lancer un concours parallèle, réservé au grand public, sur le même thème culinaire.

Bloggeurs (euses), passionnés de terroir et de cuisine authentique, épicuriens à la recherche de nouvelles saveurs, tous les amateurs sont invités à réfléchir à la meilleure mise en valeur des vins rouges des Premières Côtes de Bordeaux sur le thème « porc, pomme de terre et potiron » et à envoyer leur recette avant le 1er septembre 2008. 10 recettes sur papier seront présélectionnées pour participer à la finale qui se tiendra à Bordeaux le 17 novembre 2008.

Dans les mêmes conditions que leurs homologues professionnels, les finalistes réaliseront leur recette dans les cuisines équipées du Lycée Hôtelier de Talence avant de soumettre leur plat à un jury de professionnels composé de viticulteurs, de chefs, de partenaires et de journalistes.
Les lauréats seront récompensés lors de la grande cérémonie de remise des prix le soir même. Les 3 premiers gagneront des séjours pour 2 personnes ainsi que des bouteilles de vin et des abonnements à des magazines gastronomiques.

Date limite d’inscription : 1er septembre
Inscription : Syndicat des Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac par mail : laccordparfaitpublic@premierescotesdebordeaux.com ou par courrier : Syndicat des Vins AOC Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac, « l’Accord Parfait Public», 104-106 Rue Cazeaux Cazalet 33410 Cadillac.

Modalités pour le grand public   :
Extrait du règlement du jeu : à télécharger
Date de la finale : lundi 17 novembre entre 9h45 et 13h30
Remise des prix : le 17 novembre à 19h30
Renseignements complémentaires 'cliquez ici '
Règlement 'cliquez ici'  
Demande de renseignements par téléphone au 05 57 98 19 20 ou par mail info@cadillacgrainsnobles.com

Les partenaires de l’édition 2008 : Eurotoques, Crédit Agricole.

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