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Bourgogne avec "marions-les !", réussissez vos accords mets et vins et… plus encore

Publié le 22/11/2008


Bourgogne avec


Pour présider à l'union des vins de Bourgogne et de la gastronomie, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a fait appel à toutes les ressources d'internet et créé la base de données 'Marions-les !'. Depuis le 1er décembre, le site www.vins-bourgogne.fr s'est enrichi de ce module inédit, ludique et innovant.

Plus qu'un simple guide d'accords mets et vins, 'Marions-les' se présente comme un véritable sommelier virtuel qui conseille à l'Internaute la bonne bouteille pour chaque occasion. Du repas à deux à la bouteille que l'on ouvre pour une visite impromptue, en passant par une réception entre amis ou le cadeau à offrir, il recense toutes les situations. Il permet également de valoriser sa cave (conservation des bouteilles, quand boire quel vin…), tout en apportant des conseils de dégustation, grâce à des vidéos pédagogiques et à des descriptifs organoleptiques pour chaque appellation de Bourgogne (arômes, saveurs, couleurs…).
Pour fêter cette mise en ligne, le BIVB lance, jusqu'au 25 janvier 2009, le jeu concours 'Grand quizz des vins de Bourgogne'. Un vin sera à découvrir chaque semaine, grâce à des questions sur les accords mets et vins. Des séjours-dégustations en Bourgogne sont à gagner.

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