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Côtes de Saint-Mont - AOVDQS, Le Faîte , 2001

Le Faîte

Millésime : 2001
Cat/Couleur : Rouge
Origine : AOC Côtes de Saint-Mont - AOVDQS
Région : Sud-Ouest
Principaux cépages : Tannat Cabernet Sauvignon Fer Servadou (ou Pinenc)
Entre 16.00 et 20 €
Dégusté en Juillet 2008
L'avis de 1001 degustations
Est-il au faîte, on se le demande. Il a certainement encore des beaux jours devant lui malgré son âge avancé. Le nez de sous-bois et les arômes confiturés sont élégants. L’attaque est mentholée, puis le torréfié le cède à l’amande. Un vin sérieux aux tannins fondus.
Conservation : A boire dans les 3 ans

Les mets conseillés avec ce vin
Saucisses Fumées Lentilles
Fourme d'Ambert
Chipirons
Lieu(x) de vente
Chez le producteur
PRODUCTEURS PLAIMONT
Route d'Orthez
32400 SAINT-MONT
tel. : 05.62.69.62.87
email : Contacter PRODUCTEURS PLAIMONT
site web : http://www.plaimont.com/
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Commentaires des internautes pour le vin "Le Faîte "


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