Côtes du Roussillon, Domaine Sol-Payré, "Imo Pectore", 2005
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 Millésime : 2005 "Imo Pectore" Couleur : Rouge Origine : AOC Côtes du Roussillon Région : Roussillon Principaux cépages : Carignan noir, Mourvèdre , Syrah Entre 8.00 et 12 € Dégusté en Août 2008 |
L'avis de 1001 degustations
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Conservation : A boire dans les 6 ans Les mets conseillés avec ce vin
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Un moment de plaisir pour le jury, dès le premier regard à cette couleur rubis pourpre, brillante. Les arômes sont fondus, le nez flatteur laisse passer une pointe animale. Voici un Roussillon très équilibré, soyeux, où l’amande et les fruits des bois sont portés par un côté boisé. Une bonne finale et de la longueur : il a de l’esprit, à Elne on dirait « te esperit »
Lieu(x) de vente
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Commentaires des internautes pour le vin "Domaine Sol-Payré"
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