Montilla-Moriles, Cruz Conde, "Solera Fundación - 1902 - Pedro Ximenez"
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![]() "Solera Fundación - 1902 - Pedro Ximenez" Couleur : Liquoreux Blanc Origine : Montilla-Moriles Région : Andalucía Principaux cépages : Pedro Ximénez Entre 32.00 et 40 € Dégusté en Novembre 2011 |
L'avis de 1001 degustations
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Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement Les mets conseillés avec ce vin
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Lieu(x) de vente
| Chez le producteur |
| Bodegas y Destilerías del Sur S.A. - Bodegas Cruz Conde |
| Ronda de Canillo, 4. Apdo, de correos 33. |
| 14550 Montilla |
| tel. : 0034607996135 |
| email : Contacter Bodegas y Destilerías del Sur S.A. - Bodegas Cruz Conde |
| site web : http://www.bodegascruzconde.es |
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Pour ceux qui souhaitent découvrir le cépage PEDRO XIMENES ou PX, voici un fleuron de ce que l’on peut faire au soleil de l'Andalousie. Ici la couleur ambrée est poussée à l’extrême jusqu’au noir. Découvrons des parfums de figue très mûre, de café grillé et de vanille crémeuse. C’est très doux, puis intensément cacao avec une finale réglissée. A essayer sur un fromage à pâte persillée. Attention à ne pas devenir «addict».