Alsace - Pinot Gris, Clos Ste Apolline , "Cuvée Prestige ", 2010

Clos Ste Apolline
 

"Cuvée Prestige "
Millésime : 2010
Couleur : Blanc
Origine : AOC Alsace - Pinot Gris
Région : Alsace
Principaux cépages : Pinot gris
Entre 12.00 et 16 €
Dégusté en Novembre 2011
L'avis de 1001 degustations

Jolie brillance pour jaune pastel. Les fruits blancs (pêche) s’allongent sur les fruits secs comme l'amande. La bouche est vive avec des notes d'agrumes (pamplemousse) en finale.


Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement

Les mets conseillés avec ce vin
Conseillé pour l'apéritif et avec les mets suivants :
Tarte à l'Alsacienne aux prunes
Foie gras de canard mi-cuit
Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Lieu(x) de vente
Chez le producteur
Domaine Du Bollenberg
DOMAINE DU BOLLENBERG
68250 WESTHALTEN
tel. : 0389496004
email : Contacter Domaine Du Bollenberg
site web : http://www.bollenberg.com
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Commentaires des internautes pour le vin "Clos Ste Apolline "

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