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Côtes du Ventoux, Domaine L'Estagnol, Hommage à Louis Fayard, 2003

Domaine L'Estagnol

Millésime : 2003
Hommage à Louis Fayard
Couleur : Rouge
Origine : AOC Côtes du Ventoux
Région : Vallée du Rhône
Principaux cépages : Carignan noir Syrah
Entre 8.00 et 12 €
L'avis de 1001 degustations
Louis Fayard devait aimer le carignan, nous aussi. La robe aux tonalités cuivrées porte la marque du millésime. Le nez est bouqueté, sur les fruits confits et la pâte de coing. C'est poivré, un peu cuir avec une finale tannique mais avec beaucoup de grâce. Un Ventoux à boire.
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement

Les mets conseillés avec ce vin
Gigot d'agneau de 7 heures
Rôti de chevreuil
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Lieu(x) de vente
Chez le producteur
SCEA DOMAINE L'ESTAGNOL
1258 ROUTE DE CARPENTRAS QUARTIER LE PIOL
84380 MAZAN
tel. : 0490696888
email : Contacter SCEA DOMAINE L'ESTAGNOL
site web : http://www.cotesduventoux.com
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Commentaires des internautes pour le vin "Domaine L'Estagnol"


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