Leytron, Cave Du Bonheur, "Petite Arvine", 2009

Cave Du Bonheur
 

"Petite Arvine"
Millésime : 2009
Couleur : Blanc
Origine : AOC Leytron
Région : Valais
Principaux cépages : Petite Arvine
Entre 8.00 et 12 €
Dégusté en Janvier 2011
L'avis de 1001 degustations

Beaucoup de complexité pour ce vin sec qui offre une belle minéralité mais aussi des nuances florales. La bouche offre une superbe matière vineuse et se termine après une belle longueur par une finesse précise et nette. Il saura mettre en valeur un beau poisson (filet de perche) ou un tartare de saumon. Un vin d’artiste qui nécessite une ouverture quelques heures avant dégustation. Exceptionnel.


Conservation : A boire dans les 6 ans

Les mets conseillés avec ce vin
Conseillé pour l'apéritif et avec les mets suivants :
Quenelles
Perches aux chanterelles
Crustacés
Lieu(x) de vente
Chez le producteur
Cave Du Bonheur
Dorman 34
1912 Leytron
tel. : 0041273064500
email : Contacter Cave Du Bonheur
site web : http://www.cavedubonheur.com ou http:// www.cavedubonheur.ch
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Commentaires des internautes pour le vin "Cave Du Bonheur"

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