Weingut Hammel-hundinger, "Vendanges Tardives - Auslese"

Weingut Hammel-hundinger
   

"Vendanges Tardives - Auslese"
Millésime : 2007
Couleur : Liquoreux Blanc
Origine : Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Région : Pfalz
Principaux cépages : Gewurztraminer
Entre 12.00 et 16 €
Dégusté en Janvier 2011
L'avis de 1001 degustations

Vin qui laisse s’exprimer autant le terroir que le talent du vinificateur. L’extraction est bien maîtrisée pour se donner à cette bouteille un réel éclat. La « finesse » qualifie ce vin qui saura accompagner avec justesse un kouglof ou des pommes au four. Un des dégustateurs l’envisage sur un foie gras. « Que de plaisir » à l’unanimité.


Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement

Les mets conseillés avec ce vin
Foie gras de canard mi-cuit
Kouglof ou kougelhopf
Lieu(x) de vente
Chez le producteur
Weingut Hammel-hundinger
Hauptstr. 33
67229 Gerolsheim
tel. : 004962383562
email : Contacter Weingut Hammel-hundinger
site web : http://www.hammel-hundinger.de
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Commentaires des internautes pour le vin "Weingut Hammel-hundinger"

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