Côtes du Roussillon, Château De Villeclare, 2009

Château De Villeclare
 

Millésime : 2009
Couleur : Rosé
Origine : AOC Côtes du Roussillon
Région : Roussillon
Principaux cépages : Syrah , Grenache noir
Entre 5.00 et 8 €
Dégusté en Juillet 2010
L'avis de 1001 degustations

Nous verrions bien sur un caviar d'aubergines s'exprimer les arômes de fruits noirs, et la bouche minérale. Une attaque sur la pomme, un peu de gras en finale, la pointe poivrée, un chouette moment en perspective.


Conservation : A boire de suite

Les mets conseillés avec ce vin
Conseillé pour l'apéritif et avec les mets suivants :
Filets de poisson à la crème
Tajine d'agneau
Carré de veau à l'armagnac
Lieu(x) de vente
Chez le producteur
Château De Villeclare - Scea Y Jonqueres D'Oriola
Domaine de Villeclare
66690 PALAU DEL VIDRE
tel. : 0684114476
email : Contacter Château De Villeclare - Scea Y Jonqueres D'Oriola
site web : www.chateaudevilleclare.com
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Commentaires des internautes pour le vin "Château De Villeclare"

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