Châteauneuf-du-Pape, Cuvée Du Vatican, "Réserve Sixtine", 2008
 |
   "Réserve Sixtine" Millésime : 2008 Couleur : Rouge Origine : AOC Châteauneuf-du-Pape Région : Vallée du Rhône Principaux cépages : Grenache noir, Syrah , Mourvèdre Entre 32.00 et 40 € Dégusté en Août 2010 |
L'avis de 1001 degustations
|
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement Les mets conseillés avec ce vin
|
Il est tellement complexe au nez qu’au-delà du grillé on ne peut que constater, humer et rester coi. En bouche on devient dithyrambique, tabac, cassis, mûre, cuir, fruits écrasés, n’en jetez plus. Les tannins nous enveloppent, on sait qu’avec quelques années on les oubliera pour ne garder que le silence du recueillement, comme en la Sainte chapelle. 
Lieu(x) de vente
| Chez le producteur | Ailleurs | ||||||||||
|
|