Minervois, Château Tourril, "Cuvée Tourril", 2007
L'avis de 1001 degustations
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Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement Les mets conseillés avec ce vin
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C’est du costaud, déjà le nez nous avertit, sous-bois, café, notes torréfiées, pointe animale. Pourtant c’est croquant, toasté. Une robuste matière entre poivre et thym pour une obligatoire viande en sauce.
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