Chinon, Domaine Des Millarges, "Les Chaineaux", 2004
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![]() "Les Chaineaux" Millésime : 2004 Couleur : Rouge Origine : AOC Chinon Région : Val de Loire Principaux cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon Entre 5.00 et 8 € Dégusté en Octobre 2007 |
L'avis de 1001 degustations
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Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement Les mets conseillés avec ce vin
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Lieu(x) de vente
| Chez le producteur |
| Lycée Agricole De Tours-fondettes |
| Les Fontenils route du Grand ballet |
| 37500 CHINON |
| tel. : 0247933689 |
| email : Contacter Lycée Agricole De Tours-fondettes |
| site web : http://www.domaine-des-millarges.fr |
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Cette cuvée n'existe que les bonnes années. Elle provient de vignes de plus de 50 ans, puis dort en barriques 14 mois. D'où son originalité: un nez bouqueté aux parfums d'épices. Des petits fruits rouges comme la groseille qui s'expriment sur des notes vanillées dues au passage en fût. Les tannins sont fondus. A boire mais aussi à garder: cruel dilemme.